Políticas de Alimentação Escolar, Merenda e Cantina visam garantir refeições nutritivas e equilibradas nas escolas, promovendo hábitos saudáveis e combatendo desnutrição e obesidade. Essas ações incentivam o consumo de alimentos de qualidade e frescos, contribuindo para a educação nutricional dos estudantes.
Política
Nacional de Alimentação e Nutrição e a interface com o Programa Nacional de
Alimentação Escolar (PNAE). Gestão na alimentação escolar. Controle social e o
PNAE. Educação promotora de saúde na alimentação escolar. Ao final da
disciplina espera-se que o estudante seja capaz de conhecer as políticas públicas
relacionadas à alimentação escolar, bem como suas bases legais e operacionais.
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